Zum Beispiel:
Couvert - Amuse geuele - 3 Gang Menü mit qualitativ hochwertigem / regionalem Schweinefleisch oder Geflügel im Hauptgang
425,00 € Basis + 45,00 € pro Person
mit Aperitif und Weinpauschale 35,00 € pro Person zusätzlich
Kulinarikpack "Deluxe"
Zum Beispiel:
Couvert - Amuse geuele - 4 Gang Menü mit qualitativ hochwertigem / regionalem Rind-, Kalbs- oder Lammfleisch im Hauptgang und Fisch im Zwischengang
515,00€ Basis + 65,00 € pro Person
mit Aperitif und Weinpauschale 45,00 € pro Person zusätzlich
Kulinarikpack "Exclusive"
Zum Beispiel:
Couvert - Amuse geuele - 5 Gang Menü mit exzellenter Premiumware wie australischem Wagyu, Hummer, Kaisergranat, Trüffel und edlen Ölen & Essigen
625,00 € Basis + 95,00 € pro Person
mit Aperitif und Weinpauschale 60,00 € pro Person zusätzlich
- die Kulinarikpack´s sind buchbar von 2 - 12 Personen
- alle Kulinarikpack´s sind individuell kombinierbar und können dadurch eine andere Preisgestaltung herbeiführen
- eine passende Weinempfehlung erarbeite ich Ihnen gern mit meinem Kooperationspartner - Weingut Im Zwölberich -
- im Vorfeld ist eine Besprechung vor Ort erforderlich, damit ich individuell auf Ihre Wünsche eingehen kann und mir einen Einblick, in Ihre Gegebenheiten verschaffen kann
- die Anfahrt innerhalb 25 km ist kostenfrei, darüber hinaus je km 0,50 €
SAISONALE AKTIONEN @ HOME
im Monat November & Dezember
AKTION LECKER GANS @ HOME
Couvert & Amuse geuele nach König´s Art
"heimische Gans vom Irlenhof" mit Honiglack, eigener Sauce, Rotweinmaronen, kleinem Bratapfel, Rotkohl und Oma´s Siegerländer Kartoffelklöße
Alles inklusive Preis für 4 Personen
435,00 €
mit passender Weinbegleitung zur Gans 15,00 € pro Person zusätzlich
Da ich mit meinem regionalen Kooperationspartner, dem Irlenhof in Kreuztal, zusammenarbeite, ist eine Vorlaufzeit von 10 Tagen notwendig.
Es gibt nur eine begrenzte Anzahl, dieser freilaufend gezüchteten Gänse, daher lautet das Motto:
for take away @ home
Kulinarik"Vak"pack
Zur Zeit biete ich keine "Vak Pack´s" an.
Bei Bedarf aber bitte melden. Sonderbestellungen sind, nach Absprache, immer möglich.
- die Lieferung ist in Freudenberg und Umgebung inklusive
- das Kulinarik"Vak"pack ist für 2 - 12 Personen buchbar
- die Gerichte werden portioniert und "Vak"uumiert vorbereitet und müssen nur noch regeneriert (wieder erhitzt) werden. Wie das gemacht wird lesen Sie in der beigelegten Kurzanweisung.
- eine Vorbestellung ist notwendig und erfolgt nach Absprache
- den passenden Wein dazu habe ich auch, sprechen Sie mich an
- bei Allergien oder Intoleranzen sprechen Sie mich bitte an